Tag: niepasteryzowane

  • Prażubr niepasteryzowany – piwo polskie

    Prażubr niepasteryzowany – piwo polskie

    Zapach bardzo delikatny, lekko chmielowy. Piana wysoka, czysta biel, opada dość szybko, ale dość długo utrzymuje się niewysokim wianuszkiem. Barwa jasna, słomkowa. W smaku delikatne, spokojne, niemal pozbawione goryczki.

  • Obolon Białe

    Obolon Białe

    Piana wysoka, biała, ale niestety szybko znika. Barwa jasnego miodu, do tego uroczo mętne. W smaku bardzo delikatne, pełny, cudowny bukiet. Niemal wcale nie czuć chmielu. Jakościowo: rewelacja. Czuć jęczmień, czuć słód, czuć pszenicę. Z delikatnych, pełnych smakowo piw – jedno z najlepszych.

  • Jan Olbraht – Śmietanka Toruńska

    Jan Olbraht – Śmietanka Toruńska

    Zapach intensywny, słodowy. Piana umiarkowanie wysoka, znika szybko. Wyraźnie mętna konsystencja i piękna, jasno-miodowa barwa. W smaku nietypowe. Z jednej strony – dominuje pszenica zabarwiona nutami słodowymi. Z drugiej, jest to dość intensywny, rześki smak – co nie jest typowe u pszenicznych piw.

  • Lipcowe – piwo polskie

    Lipcowe – piwo polskie

    Piana wysoka, mlecznobiała, długo się utrzymuje. Zapach: wyraźnie wyczuwalny słów. Do tego ładna, złota barwa, można więc powiedzieć, że wszystkie walory pozasmakowe na duży plus. A sam smak? Gorzkie. Nawet intensywnie gorzkie; jest konkretne, taką goryczkę można polubić.

  • Niepasteryzowane Wybornie Świeże

    Niepasteryzowane Wybornie Świeże

    Złoto-słomkiowa barwa i wysoka, gęsta, biała, bardzo długo utrzymująca się piana. Zapach słodowy, bardzo przyjemny. Orzeźwiające w smaku, delikatne, ale niezbyt intensywne, co w sumie dziwi, skoro użyto w nim aż 4 rodzajów słodu. Goryczka? Jaka goryczka?

  • Żywe – piwo środka

    Żywe – piwo środka

    Żywie duch w narodzie, który waży takie piwa. Jasna barwa, rześki zapach, śnieżnobiała piana. W smaku bliskie złotego środka; ani słodkie, ani gorzkie, za to z pełnym, wyrazistym smakiem. Ciekawe i „nie przesadzone” – świetna równowaga.