Zapach: drożdże. Smak: drożdże. No dobrze – przesadzamy sporo. Ale faktycznie dla obu tych zmysłów składnik ten jest mocno wyczuwalny. Piana i barwa – cudowne. Piana bardzo, bardzo gęsta, idealnie biała, wysoka i bardzo długo się utrzymująca. Ba, „utrzymująca” – ona tylko maleje, ale jest wysoka przez cały czas picia piwa (!) – mistrzostwo świata, najlepsza, piwna pianka jaką do tej pory widziałem. Barwa – śliczny, lekko mętny miód. Smak pełny, łagodny, czuć słód, czuć drożdże, czuć pszenicę. Świetna kombinacja.

A tak po ludzku: Znakomite piwo. Delikatne i intensywne (smakowo) zarazem. Praktycznie obowiązkowe – przynajmniej do spróbowania.

Piwo: Schöfferhofer Hefeweizen
Kraj pochodzenia: Niemcy
Gatunek: jasne, hefeweizen, pszeniczne
Alkohol: 5 %
Ekstrakt: 11,6 %
Składniki: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel, drożdże
Pojemność: 0,5 l
Cena sklepowa: ok 5,5 zł

Schöfferhofer Hefeweizen - piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen – piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen - piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen – piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen - piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen – piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen - piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen – piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen - piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen – piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen - piwo niemieckie

Schöfferhofer Hefeweizen – piwo niemieckie