Świetne, nieoczywiste, włoskie piwo z pomysłem.
Zapach bardzo wyraziście słodowy, wręcz cięższy niż się spodziewasz po pierwszym łyku. Piana wysoka, opadająca dość szybko, niezbyt gęsta. Klarowne, barwa jasnego miodu.
W smaku wyraźnie goryczkowy, ale przełamany nutami kawowymi i słodowymi. Ma w sobie coś ciemniejszego niż sugeruje wygląd — taka lekka „stoutowość” w tle, która robi robotę i daje charakter. Ciemny, nieoczywisty, palony smak. Kompletnie nie kojarzy się z włoskim piwem, a proszę. Z pomysłem piwo – śmiało: 8/10.
Parametry piwa:
Marka: Baladin
Kraj pochodzenia: Włochy
Styl: ale / strong ale (z dodatkiem przypraw)
Alkohol: 7,5%
Pojemność: 330 ml
Dodaj komentarz