Tag: Jan Olbraht

  • Jan Olbraht – Śmietanka Toruńska

    Jan Olbraht – Śmietanka Toruńska

    Zapach intensywny, słodowy. Piana umiarkowanie wysoka, znika szybko. Wyraźnie mętna konsystencja i piękna, jasno-miodowa barwa. W smaku nietypowe. Z jednej strony – dominuje pszenica zabarwiona nutami słodowymi. Z drugiej, jest to dość intensywny, rześki smak – co nie jest typowe u pszenicznych piw.

  • Olbracht-pils (browar Jan Olbracht)

    Olbracht-pils (browar Jan Olbracht)

    Zapach; ledwo wyczuwalny, drobne wątki słodu i chmielu. Piana niska, ale wianuszek ładny, niestety – szybko znika. Barwa: złoty bursztyn, mętna konsystencja. W smaku dominuje wyrazista goryczka, dość długo utrzymująca się na końcu języka.