Tag: piwo
-

Pomóżmy Ukrainie! Piwo za rewolucję!
—
in piwoTak Kijowskiemu Majdanowi to chyba każdy ze smakiem pomoże. „Tak”, tzn. pijąc naprawde niezłe, ukraińskie piwa. 🙂
-

Sapporo – magiczny spot japońskiego piwa
—
Wprawdzie historia piwa sięga antycznej Mezopotamii, ale to japoński browar Sapporo pięknie opowiada nim historię swojej ojczyzny. Efektowna animacja łącząca proces ważenia piwa z narodowymi symbolami kraju kwitnącej wiśni.
-

Kaper i jego 8,7%
—
in jasneBarwa gdzieś z pogranicza ciemnego złota i jasnego miodu. Piana niezbyt gęsta i niezbyt wysoka, krótko się utrzymuje. Zapachu w zasadzie brak; woda + minimalna nutka chmielu. Za to w smaku bardzo mocne i konkretne. Wyraźnie wyczuwalne chlebowe aromaty, alkohol i słód.
-

Miłosław Marcowe
Piana wysoka, w miarę gęsta, o odcieniu kości słoniowej. Znika dosyć szybko. Barwa piwa czysto miodowa, dodajmy, że klarownego miodu spadziowego. Zapachu brak. W smaku dość ciężkie, lekko metaliczne. Nie czuć tu ani goryczki, ani porywającym słodów. A szkoda.
-

Stella Artois
Bardzo ładny, intensywnie chmielowy zapach. Bardzo jasna barwa, jasnożółta, ale tak bardzo „odbarwiona”, że niemal już bez tej dominanty barwnej (inaczej mówiąc: taki żółty, że jakby nie do końca żółty). Piana dość gęsta, znika umiarkowanie szybko. W smaku bardzo lekkie i bardzo delikatne. Bez wyrazistej goryczki, ale też bez wyraźnego smaku.
-

Niepasteryzowane Wybornie Świeże
Złoto-słomkiowa barwa i wysoka, gęsta, biała, bardzo długo utrzymująca się piana. Zapach słodowy, bardzo przyjemny. Orzeźwiające w smaku, delikatne, ale niezbyt intensywne, co w sumie dziwi, skoro użyto w nim aż 4 rodzajów słodu. Goryczka? Jaka goryczka?
-

Żywe – piwo środka
Żywie duch w narodzie, który waży takie piwa. Jasna barwa, rześki zapach, śnieżnobiała piana. W smaku bliskie złotego środka; ani słodkie, ani gorzkie, za to z pełnym, wyrazistym smakiem. Ciekawe i „nie przesadzone” – świetna równowaga.
-

Trybunał Miodowe
Piwo, którego nazwa mówi wszystko. Miód w tym Trybunale to faktycznie dominująca nuta smakowa. Piana gęsta, szybko osiada. Barwa jasno-miodowa, zapachu w sadzie brak (chyba, że to mój katar). Bardzo specyficzne, koniecznie trzeba je spróbować i ocenić samemu.
-

Žatecký Gus
Delikatne, jasne, z ledwo wyczuwalną goryczką, pochodzącą od chmielu „Zatecky”, uprawianego w rejonie miasta Zatec w północnych Czechach od ponad 700 lat. Przyjemny, pełny, świeży smak. Goryczka początkowo ledwo wyczuwalna końcem języka, intensywniejsza pod koniec butelki. Ponadprzeciętnie smaczne, uniwersalne piwo.
-

Kelt
—
in piwoKelt Przypominając słowa pewnego klasyka, który mówił „krowa jaka jest każdy widzi” opisać Kelta można podobnie – „Piwo jakie jest każdy wie”. Ot, piwo jak piwo. Ani gorzkie, ani słodkie, ani mocne, ani czymkolwiek się wyróżniające. Delikatne i daje radę, ale nie wyróżnia się zupełnie niczym.
-
