Zapach czysto cytrusowy, świeży, długo się utrzymujący. Z czasem zaczynają wychodzić nuty trawiaste, lekko dzikie, co dobrze zapowiada to, co dalej.
Piana tworzy ładny wianuszek – niski, ale trwały, nie znika po chwili jak w wielu bezalkoholowych. Barwa bardzo jasna, słomkowa, wpadająca niemal w bezbarwność. Lekko mętne, co tylko dodaje charakteru.
Smak to odkrycie i zaskoczenie. Cytrusowy początek przechodzi w coś zupełnie innego – wyraźne nuty leśne. I to nie marketing – faktycznie czuć igliwie, żywiczną końcówkę, coś wręcz „iglakowego” na finiszu. Bardzo nietypowe, ale działa. To nie jest piwo udające AL-KO. To zupełnie inna kategoria smakowa – i to jest w nim najcenniejsze. Ocena: 8/10
Parametry:
Styl: IPA bezalkoholowe (Forest IPA)
Alkohol: <0,5%
Pojemność: 500 ml
Skład: woda, słód jęczmienny, płatki owsiane, słód pszeniczny, słód żytni, gałązki świerku, chmiel, drożdże
Dodatki: igliwie (świerk)
Dodaj komentarz