Kategoria: piwo
-
Piwo Perlenbacher Premium Pils – pils – Niemcy
Prosty, neutralny pils, który nie wyróżnia się niczym szczególnym i w żaden sposób nie zapada w pamięci.
-
Gulden Draak
Piana bardzo wysoka, lekko brązowa, utrzymuje się dość długo. Zapach śladowy, ledwo wyczuwalny słód. Barwa: piękny, mętny bursztyn niemal wpadający w czerwień. Smak powala. 10,5% alkoholu, które czuć w głowie, ale nie na języku. Siła alkoholu idealnie zamaskowana owocowymi nutami. Ani gorzkie, ani słodkie, za to pyszne i z pełnym bukietem.
-
San Miguel Especial (Hiszpania)
Barwa: bardzo jasne, czyste złoto. Bardzo wysoka piana, znika umiarkowanie szybko. Zapach o niskiej intensywności bez charakterystycznych nut. Delikatne, neutralne; ani gorzkie, ani słodkie. Naprawdę dobre, bardzo uniwersalne piwo „środka”.
-
St Edmunds Golden Beer – piwo angielskie
Niezbyt intensywny, ale mocny, alkoholowy zapach. Szybko znikająca piana średniej wysokości. Ciemnozłota barwa. W smaku neutralne. Mocno chmielowe z wyraźną, ale nie straszącą goryczką na końcu języka.
-
Dead Crow (Wielka Brytania)
—
Inna, ciekawa nazwa i etykieta to tylko początek. Jasna, złota barwa. Piana intensywna, ale dość szybko znika. Bardzo ciekawy zapach, eksponujący głównie słód. Smak… Po pierwsze: jest słodkie, jakby lekko jabłkowe, choć to dość odległe skojarzenie. Burbon swoje robi, piwo smakuje jak popularne piwa smakowe, ale odrobinkę lepiej; jest to piwo bez przesady, za to…
-
Cuvée des Trolls (Belgia)
Wyraźnie mętne, barwa miodowo-pszeniczna. Orzeźwiający, pełny smak. Lekka (intensywnością), ale wyrazista goryczka. Delikatny aromat osiągnięty dzięki suszonej skórce pomarańczy wykorzystanej podczas ważenia. Konkret w jak najbardziej pozytywnym znaczenie tego słowa.
-
Strong Suffolk Dark Ale – piwo angielskie
Bardzo ostry, alkoholowy zapach – wyraźne ostrzeżenie przed tym, co nas czeka. A czeka nas słodko-palono-porterowy smak, choć przy zaledwie 6% siły. Piana wysoka, ale szybko znika. Bardzo ciemna, niemal czarna barwa z krwisto-czerwonymi refleksami. Wizualnie; robi wrażenie.
-
Affligem blonde – piwo belgijskie
Bardzo ładny, słodowy zapach, po chwili robi się dość ciężki. Bardzo wysoka piana, biała, niezbyt gęsta, ale utrzymuje się dość długo. Barwa z pogranicza ciemnego złota i jasnego miotu + lekko mętna konsystencja dopełniają wizualnych zalet – wygląd tego piwa zdecydowanie na plus. A smak? Nietypowy. Wyraźnie cierpki, jakby cytrusowy, a przy tym bardzo gorzki.
-
Kult – piwo białoruskie
—
Całkiem przyjemny, słodowy zapach. Równie atrakcyjna, śnieżnobiała, dosyć wysoka piana – utrzymuje się umiarkowanie długo. Barwa bardzo jasnego, mętnego miodu. Smak – owocowy i cierpki; zaskakujący.
-
Červená Selka Světlé (Rosja)
Piękna, rosyjska, rudowłosa wieśniaczka? Mało tego: w dodatku troszkę gorzka i bardzo smaczna? Piana wprawdzie jest średnio intensywna i szybko znika, ale poza tym: same zalety. Delikatny, lekko słodki zapach. Piękna, złota barwa. I przede wszystkim – świetnie „leży na języku”. Ma bardzo intensywny smak o pełnym bukiecie. Červená Selka to gorzka dziewczyna, ale trzeba jej…
-
Ninkasi Vanilla Porter – piwo polskie
Słodowy zapach szybko ulatuje zostawiając kawowe skojarzenia. Piana niska, z dość długo utrzymującym się wianuszkiem w kolorze cappuccino. Barwa piwa – bardzo ciemne, niemal czarne. W smaku klasyczny porter, kawowy, ale z delikatniejszych, choć z wyraźną goryczką na końcu języka.
-
Senojo Vilniaus – Stare Wilno – piwo litewskie
Zapach niezbyt intensywny; chmiel mieszany ze słodem. Barwa jasnej pszenicy, odrobinę mętna. Piana niska, ale utrzymuje się dłuższą chwilę ładnym wianuszkiem. Smak nietypowy, trochę kwaskowy, jakby delikatnie chlebowy.