Bardzo ładny, słodowy zapach, po chwili robi się dość ciężki. Bardzo wysoka piana, biała, niezbyt gęsta, ale utrzymuje się dość długo. Barwa z pogranicza ciemnego złota i jasnego miotu + lekko mętna konsystencja dopełniają wizualnych zalet – wygląd tego piwa zdecydowanie na plus. A smak? Nietypowy. Wyraźnie cierpki, jakby cytrusowy, a przy tym bardzo gorzki.
A tak po ludzku: Piwo z kategorii – warto spróbować, ale jest sporo ryzyko, że nie przypasuje. Z drugiej strony; jest zdecydowanie inne, bardzo charakterystyczne, dlatego warto poznać.
Piwo: ale, pasteryzowane, podwójna fermentacja
Skład: woda źródlana, słód jęczmienny, chmiel
Alkohol: 6.8%
Pojemność: 0,3l
Producent: Brouwerij Affligem
Affligem Blonde to piwo, które wydaje się proste tylko na pierwszy rzut oka. Początkowo lekkie i dość gładkie, z czasem pokazuje więcej – subtelną przyprawowość, delikatną słodycz i alkohol, który jest wyczuwalny, ale nie wybija się na pierwszy plan. To jeden z tych belgów, które nie muszą udowadniać swojej złożoności od razu. Raczej rozwijają się spokojnie w trakcie picia, bez zbędnego „efektu”.
Dodaj komentarz