Tag: Polska
-

Pszeniczne (Witnica) – piwo polskie
—
Estetyczna etykieta i opakowanie zbiorcze. Zapach ledwo wyczuwalny; przez krótki moment od otwarcia – odrobina słodu. Piana dość wysoka, śnieżnobiała, długo się utrzymuje. Ładna, słomkowa barwa. Delikatne w smaku, z odrobinką goryczy mile drażniącej język.
-

Cydr Lubelski z Miodem
—
in cydrWygodne otwarcie. Twist nie otwieracz – dłoń zawsze jest „pod ręką”. Zapach: w pierwszej chwili kwaskowaty, odrobinę jakby cytrynowy. Następnie wyczuwalny, wyraźny aromat jabłek, ale ulatuje dość szybko. Piania idealnie biała, niezbyt wysoka – bardzo szybko znika do zera. Barwa blado-jasno-słomkowa. Smak słodowy z odrobiną kwaskowości, wyraźnie jabłkowy, delikatny, lekko „bąbelkujący” na końcu języka.
-

Mikkeller w Browarze Stu Mostów
—
in artykułyMekeller to legenda duńskiego piwa. Nic dziwnego, że ich wizyta we wrocławskim Browarze Stu Mostów przyciągnęła dystrybutorów i multitapów z całej Polski.
-

Triple Blond – piwo polskie
Trzy blondynki? Fajny „pod facetów” layout etykiety. Ciemny, intensywny, słodowy zapach – bardzo korzystny. Piana dość jasna, wysoka, utrzymuje się przyzwoity czas. Piękna, miodowa barwa, pod światło wpada w czerwienie. Mętne. Dobrze nasycone, smak dość ostry ale moc czuć tylko końcówką języka. Bardziej owocowy, niż chmielowy, z lekkim „prądem”.
-

Jan Olbraht – Śmietanka Toruńska
—
Zapach intensywny, słodowy. Piana umiarkowanie wysoka, znika szybko. Wyraźnie mętna konsystencja i piękna, jasno-miodowa barwa. W smaku nietypowe. Z jednej strony – dominuje pszenica zabarwiona nutami słodowymi. Z drugiej, jest to dość intensywny, rześki smak – co nie jest typowe u pszenicznych piw.
-

Olbracht-pils (browar Jan Olbracht)
Zapach; ledwo wyczuwalny, drobne wątki słodu i chmielu. Piana niska, ale wianuszek ładny, niestety – szybko znika. Barwa: złoty bursztyn, mętna konsystencja. W smaku dominuje wyrazista goryczka, dość długo utrzymująca się na końcu języka.
-

Sławosz – piwo polskie
Piana średniowysoka, biała, ładna, utrzymuje się dość długo. Barwa płowożółta. Zapach niezbyt przyjemny, trudny do opisania (przynajmniej ja się poddaję w tym przypadku). Smak niespecjalny. Gorzkie, nieciekawe, lekko kawowe. A tak po ludzku: Odradzam. Nic specjalnego. Piwo: Sławosz Kraj pochodzenia: Polska Gatunek: jasne, pasteryzowane Alkohol: 4,2 % Pojemność: 0,33 l Producent: Browar Witnica
-

Nałęczowskie jasne pełne
Zapach: chmiel, ale trzeba przyznać – niespecjalnie ciekawy; raczej nie kojarzy się ze świeżością. Minus na początek. Równoważy go plus za pianę – bardzo wysoką, białą, gęstą, dość długo się utrzymującą. Drugi plus za ładną, bursztynową barwę. Gorzkie, ale goryczka ta jest przełamana lekko wyczuwalnym słodem.
-

Noteckie Jasne
W zapachu lekko wyczuwalny chmiel, ale szybko się ten drobiazg ulatnia. Piana wysoka, puszysta ale niezbyt trwała – zostaje jednak po niej ładny wianuszek. Barwa złota, bardzo ładna. W smaku gorzkie, mocne i wyraziste.
-

-

Kaper i jego 8,7%
—
in jasneBarwa gdzieś z pogranicza ciemnego złota i jasnego miodu. Piana niezbyt gęsta i niezbyt wysoka, krótko się utrzymuje. Zapachu w zasadzie brak; woda + minimalna nutka chmielu. Za to w smaku bardzo mocne i konkretne. Wyraźnie wyczuwalne chlebowe aromaty, alkohol i słód.
-

Pszeniczne naturalnie mętne
—
Pierwsze, co się rzuca w… nozdrza to bardzo przyjemny, bardzo intensywny, słodowy zapach. Imponuje wysoka, bardzo gęsta, piękna, śnieżnobiała piana. Miodowo-pszeniczna barwa i mętna konsystencja również dodają mu urody. Wizualnie: przysłowiowy „cud, miód i orzeszki”. Tylko, że… na tym zachwyty się kończą niestety.