Kategoria: kiperzy.pl
-

Lwowskie 1715 (Ukraina)
—
in kiperzy.plBarwa słomkowa, tak jasnożółta, że powiedzieć o niej złota, to już sporo za dużo. Świetny, bardzo intensywny zapach; szkoda tylko, że tak ulotny, ale wrażenie zaraz po otworzeniu butelki jest piorunujące. Troszkę w nim czuć słód, troszkę jakby owoców i naprawdę sporo chmielu. Cudo dla nosa. Piana umiarkowanie gęsta, ale dość wysoka i niezbyt szybko…
-

Viru – estońskie premium
—
„Estonia” zamknięta w bardzo oryginalnej butelce, o kształcie wysokiej, wydłużonej piramidy. Barwa bladozłota; bardzo, bardzo jasna. Piana niezbyt gęsta, ale wysoka, niestety szybko znika. Rześki chmielowy zapach, umiarkowanie intensywny. Smak bardzo delikatny, lekko słodowy, ale z dość wyraźną goryczką na końcu języka.
-

Noteckie niskopasteryzowane
—
Śladowy, ledwo wyczuwalny zapach. Piana umiarkowanie wysoka, gęsta, czysta biel. Barwa troszkę słomkowa, troszkę jasny bursztyn. W smaku pełne, słodko-gorzkie, rześkie. Czuć chmiel, ale nie zabija on pozostałych nut, zwłaszcza bardzo fajnego, zostającego na końcu języka słodu.
-

Klasztorne piwo
—
in kiperzy.plKlasztorne piwo z Browaru Jabłonowo to propozycja dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznego jasnego lagera, ale jednocześnie nie chcą wchodzić w skrajnie ciężkie lub eksperymentalne style. Już po nalaniu widać, że mamy do czynienia z piwem ciemnym, niefiltrowanym, o pełniejszym charakterze i wyraźnie zaznaczonej obecności słodów.
-

Warszawski Festiwal Piwa 2016
—
in kiperzy.plZa nami piąta edycja Warszawskiego Festiwalu Piwa, która zgromadziła na stadionie Legii Warszawa 16 tyś odwiedzających.
-

Książęce Złote Pszeniczne – naprawdę dobre polskie piwo masowe?
—
in kiperzy.plZapach znikomy, odrobina chmielu. Piana średnio wysoka, ale utrzymuje się długo. Barwa: piękny, jasny, mętny miód. Smak – rewelacja. Jest orzeźwiające, chmielowe ale delikatne, czuć pszenicę i pełnię dobrze wysyconego smaku. Jest słód, jest chmiel, jest pszenica, jest wszystko, czego trzeba, aby piwo było znakomite. I takie właśnie jest.
-

Birofilia 2014 (informacja prasowa)
—
in kiperzy.plEntuzjaści dobrego piwa powinni w najbliższy weekend zapomnieć o nienajlepszych prognozach pogody. W piątek i sobotę ich wyobraźnię pochłoną najlepsze polskie piwa domowe i najlepsze piwa warzone w browarach z całego świata, prezentowane na Festiwalu Birofilia 2014 w Żywcu – największym festiwalu piwnym w Europie.
-

Zestaw mini-piw u Jana Olbrachta w Toruniu
—
in kiperzy.plJeśli jakiś piwosz zawita do Torunia choćby na dzień i opuści miasto nie próbując zestawu 4 malutkich, 0,125 l piw warzonych u Jana Olbrachta – ma u nas krechę jak stąd do Saturna.
-

Brązowy medal na World Beer Cup 2014 dla polskiego Portera
—
in kiperzy.plKomes Porter Bałtycki zdobył brązowy medal na World Beer Cup 2014, największym piwnym konkursie na świecie. Porter z Browaru Fortuna został wyróżniony jako trzecie polskie piwo w historii tej prestiżowej imprezy.
-

Krušovice 10° – piwo czeskie
—
in kiperzy.plPiana niewysoka, dość szybko znikająca. Zapach: chmiel. Barwa standardowa – ciemnozłota żółć. Smak: gorycz, chmiel, gorycz, chmiel… i tak w kółko. Nie wyróżnia się, ale osobom lubiącym gorzkie piwa może przypasować.
-

Historia browarów Wrocławskich
—
in kiperzy.plWrocław wraca na mapę miejsc, w których w Polsce tworzy się dobre piwo. Stolica Dolnego Śląska to przecież 800 lat piwowarskich tradycji i całe pokolenia browarników. Dlaczego więc „wraca”, skoro jeszcze 100 lat temu miasto miało ponad 80 rzemieślniczych browarów? Niestety: wszystkie zabrała wojna, nacjonalizacja i globalizacja.
-
