Piękna, rosyjska, rudowłosa wieśniaczka? Mało tego: w dodatku troszkę gorzka i bardzo smaczna? Piana wprawdzie jest średnio intensywna i szybko znika, ale poza tym: same zalety. Delikatny, lekko słodki zapach. Piękna, złota barwa. I przede wszystkim – świetnie „leży na języku”. Ma bardzo intensywny smak o pełnym bukiecie. Červená Selka to gorzka dziewczyna, ale trzeba jej przyznać: jest perfekcyjna w swojej goryczce.
A tak po ludzku: przyznaję, kupiłem ją oczami. Jednak świetna identyfikacja wizualna to tylko jedna z jej wielu zalet. Zdecydowanie polecam; tę wieśniaczkę warto spotkać na swojej drodze.
Piwo: Červená Selka
Pochodzenie: Rosja (tak, tak, ona tylko udaje Czeszkę – ma na to licencję)
Gatunek: lager, jasne, pełne, dolna fermentacja, pasteryzowane, filtrowane
Skład: chmiel Żatecki, woda źródlana, jasny słód jęczmienny, drożdże
Alkohol: 4,9 %
Ekstrakt: 12 %
Pojemność: 0,5 l
Cena sklepowa: ok 5 zł
Producent: Moscow Brewing Company
Červená Selka Světlé to piwo, które trzyma się bardzo klasycznego schematu – słodowy profil, lekka goryczka i czysty, dość równy przebieg od początku do końca. Nie ma tu wyraźnego momentu, który wybija się ponad resztę, wszystko jest ustawione pod spokojne, niewymagające picie. To jeden z tych lagerów, które sprawdzają się „tu i teraz”, ale nie zostają na dłużej – poprawne, przewidywalne i bez większych ambicji.
Foto: zasekunde.pl
Dodaj komentarz