Zapach niezbyt intensywny; chmiel mieszany ze słodem. Barwa jasnej pszenicy, odrobinę mętna. Piana niska, ale utrzymuje się dłuższą chwilę ładnym wianuszkiem. Smak nietypowy, trochę kwaskowy, jakby delikatnie chlebowy.
A tak po ludzku: Patrzysz na pianę i barwę, myślisz – będzie delikatne. Nic z tych rzeczy; jak większość piw tworzonych ze starych receptur i naturalnej fermentacji… jest bardzo charakterystyczne i nie musi się podobać.
Piwo: Senojo Vilniaus – Stare Wilno
Kraj pochodzenia: Litwa
Gatunek: tradycyjne, niefiltrowane, jasne
Skład: woda, słód jęczmienny, chmiel, drożdże piwne
Alkohol: 5 %
Pojemność: 0,5 l
Zdjęcia: zasekunde.pl
Senojo Vilniaus to piwo, które nie próbuje się wyróżniać na siłę, tylko trzyma się prostego, lagerowego schematu. W praktyce oznacza to czysty profil, lekką słodowość i goryczkę, która pojawia się raczej na finiszu niż w trakcie picia. Nie jest to pozycja, która zostaje w pamięci na długo, ale też nie męczy i nie zaskakuje w negatywny sposób. Sprawdza się dokładnie tam, gdzie ma się sprawdzić – jako spokojne, niezobowiązujące piwo bez większych ambicji.
Dodaj komentarz