Tag: piwo
-

Samuel Adams (USA)
Lager wprost z Bostonu? Skoro przyjechał z tak daleka to fakt… warto było. Umiarkowanie gorzkie, ale bez przesady. Delikatne, ale nie nudne. Świetny kompromis pomiędzy delikatnością, a goryczką. Neutralny zapach i złoty kolor, minimalnie mętne. Obfita piana. Konkretne i przyjemne zarazem. Zdecydowanie warto spróbować,
-

Origo beer
Piwo ekologiczne? Za taką ekologię to chyba jednak dziękujemy. Fakt: jest bardzo delikatne w smaku; ani gorzkie, ani słodkie. Smakuje podobnie do tego, jak kiedyś smakowało 10.5 jeśli ktoś jeszcze pamięta ten browar. Ogólnie – poprawne, nawet ok, ale z drugiej strony: bez zachwytu, zwyczajne. Wyróżnia się tylko jednym, reklamowaniem się jako „Piwo ekologiczne”.
-

Rodziny piw
—
in piwoGatunków piw jest kilka lub kilkadziesiąt; zależnie od szczegółowości podziału. Zasadniczo jednak przynależą one do jednej z dwóch rodzin: Ale lub Lagerów.
-

Królewskie Niefiltrowane – piwo polskie
Zapach „ciemny”, słodowy. Piana wysoka, gęsta i śnieżnobiała – śliczności, które w dodatku długo się utrzymują niemal nie tracąc wysokości. Estetycznie mętne, o barwie jasnego miodu. W smaku delikatne, dość proste, ale też – bardzo solidne. Dobre piwo i już.
-

Obolon Switłe
W barwie… mniej niż jasne. Taka „wypłowiała”, lekko mętna miodowa żółć. Praktycznie bez zapachu, tylko leciutka nutka słodu. Piana wysoka, utrzymuje się dość długo. W smaku bardzo zdecydowaną dominantą jest słód. W zasadzie słód ten jest wszystkim.
-

Klasztorne piwo
—
in kiperzy.plKlasztorne piwo z Browaru Jabłonowo to propozycja dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasycznego jasnego lagera, ale jednocześnie nie chcą wchodzić w skrajnie ciężkie lub eksperymentalne style. Już po nalaniu widać, że mamy do czynienia z piwem ciemnym, niefiltrowanym, o pełniejszym charakterze i wyraźnie zaznaczonej obecności słodów.
-

Świnoujskie Pszeniczne – piwo polskie
—
Zapach intensywny, ładny, słodowy. Piana średniej wysokości, ale gęsta, biała i długo się utrzymująca. Miodowa barwa klasycznej pszenicy, pozytywnie mętna konsystencja. W smaku delikatne, niezbyt intensywne, ale z bardzo miłym posmakiem słodu i goryczki.
-

Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel – piwo niemieckie
—
in piwoBardzo ładny zapach; słodowy, pszeniczny, lekko miodowy, Ładny, ale ulotny. Piana w pierwszej chwili bardo wysoka, ale podobnie jak zapach – ulotna. Barwa w okolicach mocnej herbaty, względnie mętnego miodu. Smak zwodniczy. Na początku bardzo wyraźny, palony słód, na końca języka zaskakująca, cierpka goryczka.
-

Pilsweiser Grybów Premium
Intensywny, chmielowy zapach. Piana biała, dość wysoka, utrzymuje się umiarkowanie długo. Czysto złota barwa. W smaku gorzko-słodkie (w tej kolejności). Chmiel wyczuwalny, słód również, ale trzeba przyznać, że są to dosyć oczywiste nuty smakowe. Niezłe, ale nie przyciąga uwagi na dłużej.
-

Colombia Rio Negro – piwo polskie
Zapach intensywny; słód + kawa; po chwili łagodnieje, ale utrzymuje się długo. Piana niska, znika bardzo szybko. Przyjemna, mętna konsystencja i równie przyjemna barwa miodu spadziowego. Smak zaskakujący. Po opisie można się spodziewać bardzo eksperymentalnej kawy, a tymczasem – tak; jest taki niuans, ale na szczęście – nie dominuje on całkowicie smaku piwa.
-

Cztery Chmiele – piwo polskie
Niemal bez zapachu, ledwo wyczuwalny chmiel, za to wysoka, biała piana, która dość szybko maleje, ale utrzymuje słusznej wysokości wianuszek. Słomkowa, a nawet ciemnosłomkowa barwa. Smak w pierwszej chwili mocny, ale „bez kontynuacji” w zasadzie ograniczający się do całkiem sympatycznej goryczki.
-

Warszawski smak – piwo polskie
Zapach – w pierwszej chwili bardzo intensywny, słodowy, na wyczuwalnym poziomie utrzymuje się długo. Piana średniej wysokości, biała – również ona utrzymuje się długo. Barwa plastra miodu, głęboka, estetyczna. W smaku gorzkie, ale kojarzące się z nutami owocowymi, wielowymiarowe.